鲜玉米如许保存,1年都清亮如鲜,不清新太怅然,学会快试试
发布时间:2020-07-17

原标题:鲜玉米如许保存,1年都清亮如鲜,不清新太怅然,学会快试试

01煮熟后保存鲜玉米可走吗?

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现在正是鲜玉米上市的季节,刚掰下来的糯玉米,清香柔糯,许众人爱煮几个尝尝。鲜玉米,除了煮熟后直接啃食之表,不管是炖排骨,照样炖肉,都是不错的选择。这让人们想首了一道经典的名菜,那就是东北乱炖,内里必不走少的配料就是鲜玉米。鲜玉米的添入,为这道菜添香添色不少,是这道菜的中央配料。这个季节也正是鲜玉米最实惠的时节,现在一个鲜玉米,价格不到1元钱,等到了冬季、春季,推想一个要数元才能买得到。人们也爱把鲜玉米保存首来,不管是到了冬天、春季煮来吃,照样做菜用,都是不错的选择。

以前,人们保存鲜玉米最常用的手段就是把玉米煮熟,然后冻在冰箱内里。 那冷冻煮熟的鲜玉米这栽手段到底可走吗?自然不走走!这主要因为就是解冻后食用时,不管是口感,照样味道,都大打扣头,鲜玉米鲜香的味道荡然无存。因而,把鲜玉米煮熟后,直接冷冻熟玉米这个手段是不走走的。那如何保存鲜玉米呢?鲜玉米如许保存,1年都清亮如鲜,不清新太怅然,学会快试试!今天,就给同伴们保举一栽保存鲜玉米的手段,一年之内,随时掏出食用,不管是煮来吃,照样炖汤,都清亮如鲜。

02鲜玉米的前期处理

鲜玉米要想长时间保鲜,离不开关键的前期处理。紧记,鲜玉米必定不及清洗,只是剥往上层的老皮,剪往吐露的玉米须,内里的玉米须,必定要十足保留。起码要保留2-3层内层的稀奇玉米皮,剪往大片面蒂部,只保留约1厘米长的残蒂,产品展示如许鲜玉米的前期处理就完善了。

03装保鲜袋冷冻

选几个保鲜袋,把处理益的鲜玉米装入保鲜袋中,一个保鲜袋中最众装入4-5个处理益的鲜玉米,尽量排空内里的空气,把保鲜袋表口扎厉密。倘若只是短时间保存,那放入“冷藏室”,能够保鲜7天;倘若还想再拉长数日,那就放入冰箱“柔冷冻室”,能够保鲜两周。倘若想一年之内都能够吃到稀奇的鲜玉米,那只能放入冰箱“冷冻室”内,一整年都清鲜如鲜。

04解冻食用

如许保存的鲜玉米,随时都能够食用。食用时,把鲜玉米从冰箱“冷冻室”拿出来,放在净水内里回温10众分钟,直接放入锅内,煮上几个尝尝鲜。煮出来后,哪怕冻上一整年,与鲜玉米清鲜的味道几乎无异。倘若想炖汤,那就在净水内里化冻,切段后,拿来炖汤、炖排骨都是不错的选择。如许保存的鲜玉米,不光清鲜的口感异国转折,鲜香的味道也是十足保留。 稀奇是在鲜玉米不益购买的时候,如许保存鲜玉米,也是解决食材青黄不接的最佳手段。

如许保存鲜玉米,可保鲜1年,快转给家人望望,不清新太怅然。同伴们,您们还有什么益的保存玉米的手段呢?

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